Корзина
Корзина пуста

Водка

Информация по количеству товаров актуальна на 8:00 МСК

Считается, что изобрел водку в 860 году арабский доктор Парес и использовал ее только в медицинских целях: для растирания и согрева, т.к. по Корану употреблять спиртные напитки запрещено. Также спирт использовали для изготовления духов и туалетной воды. В Европе впервые упоминания о водке связаны с именем итальянского алхимика Валентиуса. На Руси водку называли хлебным вином и изготавливали из злаковых культур: пшеницы, ржи и ячменя. В 1430 году монах Исидор из Чудова монастыря составил рецепт первой русской водки. Он имел соответствующее образование и винокуренное оборудование, благодаря чему создал новый качественный вид алкоголя. Некоторые версии свидетельствуют о том, что в конце 1300-х годов генуэзские купцы привезли в Россию виноградный спирт, который использовался только как лекарство. В начале 15 века спирт был признан вредным, и завозить его в московское княжество было запрещено. Именно в это время начинает зарождаться русское винокурение. В это же время произошло отделение водки от других хмельных напитков. Считалось, что употребление водки предотвращает инфекционные заболевания.

Как известно, люди еще до научных исследований пили водку, просто содержание спирта в ней не регулировалось, а на государственном уровне особенно. Сам термин «водка» был официально закреплен в 1751 году Елизаветой II. В водке содержалось 40 весовых частей этилового спирта, и очищена она должна была быть при помощи угольного фильтра. Видов современной водки существует великое множество, и сейчас мало кто задается вопросом о том, кто изобрел водку в России. Ответ на этот вопрос так и останется открытым.