Корзина
Корзина пуста

Настойки

Информация по количеству товаров актуальна на 8:00 МСК

Настойки пришли к нам из древних веков. Несмотря на то, что в их основе лежат алкогольные напитки, они считались лекарственными средствами. Вероятнее всего, их родиной является одна из восточных стран. Из исторических источников следует, что настойки появились в III тысячелетии до н.э. где-то на территории Китая. Также о них было известно в Древней Греции и Риме. Настойки готовили на спирту, водке, а позже и на коньяке. На Руси первые настойки появились в Х веке благодаря Ерофею, который добавил в водку анис, мяту и толченые орехи и настаивал это все в тепле, возле печки, 12 суток. Этот напиток назвали  «водкой Ерофея» и была первой настойкой на Руси, рецепт которой быстро распространился. Экспериментируя, каждый добавлял что-то свое. Изначально в состав настоек входили ягоды рябины, шалфей и имбирь. Настойки имели разные цвета: настоенные на васильках – синий, на шафране – желтый, на мяте – зеленый. Все настойки были разной крепости. Некоторые добавляли меньше спирта, а другие – ягоды и сахар для вкуса.