Корзина
Корзина пуста

Виски

Информация по количеству товаров актуальна на 8:00 МСК

История виски не однозначна. Многие столетия право называться прародительницей виски оспаривают две небольшие, но очень гордые страны, Шотландия и Ирландия. И точка в этом споре, скорее всего, не будет поставлена никогда, так как слишком далеко уходят корни этого благородного напитка. Согласно одной из версий, знания о дистилляции были принесены в Шотландию христианскими миссионерами, которые получили их от крестоносцев. Заменив виноград ячменем, предприимчивые шотландцы вдохновились результатом и  назвали напиток водой жизни, или uisge beatha. Пришедшие позже английские завоеватели переделали название на свой лад, и в конце концов, пришли к современному варианту, который звучит как виски.

Ирландцы имеют свою, мифическую, но не менее интересную легенду. Покровитель Ирландии, Святой Патрик, появившись на острове, сделал два очень важных дела: обратил всех язычников в веру и создал «святую воду». Первый виски производился в шотландских монастырях. Объемы производства были небольшими, но и использовался он в качестве лекарства. Но лишь стоило секрету перегонки попасть за пределы монастырских стен, как им моментально воспользовались крестьяне. В XVI и XVII веках скотч производился уже gо всей Шотландии. Сырьем был ячмень, а иногда и рожь. А несколько дистилляций увеличивали крепость продукта.